パトランのバレンタインには欠かせない、濃厚なチョコレートクリームがたっぷり詰まったエクレアです

表面にはチョコレートフォンダンをたっぷりコーティングして、ヌガーとチョコレートでデコレーション

フランスのパティスリーには必ず並んでいる定番のスイーツです

雪かきのご褒美に甘ーいエクレールショコラはいかがでしょうか